今年もよろしく…
あけましておめでとうございます
ブナ自然学舎(ビーチカフェ等)ではパーマカルチャー(暮らしのデザイン)を基本にした持続可能な暮らしのあり方を探っています。
具体的には完全無農薬栽培(固定種を基本にした多様な作物)と鶏の平飼い(餌に薬物は一切入れない)を実践しています。(ビーチ・カフェは医食同源の実践の場です)
今年も裏山の再開拓、幻のジャガイモ(ジャガキッズパープル)の本格生産、散歩道づくり等、色々なことに挑戦していきたいと思っています。
そして避けては通れないコロナ&ワクチン禍や世界の動き等についての情報も継続して発信していきたいと思います。興味関心ある方は下記のブログをご覧いただければと思います。
共に「茹でカエル」にならないために…。
北限のブナ里で農的暮らしを楽しもう! (livedoor.blog)