ブナ自然学舎では無農薬栽培（もちろん除草剤も全く使っていません）に挑戦しています。 とにかく一番大事なことは水はけをよくすること。今年はサブソイラ（溝切）作業をしました。 男爵もジャガキッズパープル（我が家では赤いもと呼 […]

暖かい天気が続いていたので、なかなか巻かなかった白菜＆キャベツですが、晩秋の寒さでやっと巻きました！もちろん白菜＆キャベツも完全無農薬栽培です。

今年も我が家のビーチ・ファームで無農薬イタリアントマトがたくさんとれました。これを使いカフェのトマトスパゲティのソースを手作りしています。

あっと言う間に８月になってしまいました。今年は高温の日が続き、稲の生育も１週間以上早い気がします。

６月と７月の低温と霧（雨）、昔から黒松内天気と知られていますが、今年はその通りになりました。 ほとんどの作物が小ぶりでしたが収穫できただけ良かったと思っています。 昨日はサツマイモとお米の収穫をしました。十分な出来ではあ […]

ブナ自然学舎の作物は例年より１～２週間ほど遅れていますがそれなりに順次、収穫できています。我が家のスイカ、メロン、黒もちきび…、どれも完全無農薬で美味しいですよ。小さな種から育ってくれたことに感謝です！！！  

天候不順でなかなか収穫できませんでしたが、完全無農薬の露地栽培のトマト。道の駅くろまつないでも販売しています。

今年は春から雨が多かったり、寒かったりと天候はあまり良くありませんでしたが、なんとかユウガオ、カボチャやスイカ、メロンを初収穫することができました。自然からの贈り物にいつも感謝です。我が家ではこれからがスイカの季節。野良 […]

試しに植えてみたソラマメが実りました。また初めて植えた固定種の「東京カボチャ」も収穫。 どちらも完全無農薬。自然に感謝です！！！

今年もブナ自然学舎では完全無農薬栽培に挑戦しています。今日はくろまつない道の駅にスイカも出荷してきました。甘く、みずみずしい美味しいスイカですよ。

記録的な暑さが続いていますが、ズッキーニやナスビ、キュウリ、インゲン、トマト…、夏野菜が穫れ始めてきました。(※今年もくろまつない道の駅に野菜類を出荷しています。ブナ自然学舎の作物は完全無農薬栽培です。）

昨日（5月21日）、ジャガイモ植えをしました。種類は男爵、ノーザンルビー、赤イモ、いんかのめざめ です。今年も完全無農薬、有機栽培に挑戦です。

いつもは量販店でサツマイモの苗を買って植えるのですが、今年は黒松内産のさつまいもを使って芽出しに挑戦しています。小さな双葉の芽生えはイタリアンパセリです。注文した種もほとんど届きました。