ブナ自然学舎では無農薬栽培（もちろん除草剤も全く使っていません）に挑戦しています。 とにかく一番大事なことは水はけをよくすること。今年はサブソイラ（溝切）作業をしました。 男爵もジャガキッズパープル（我が家では赤いもと呼 […]

暖かい天気が続いていたので、なかなか巻かなかった白菜＆キャベツですが、晩秋の寒さでやっと巻きました！もちろん白菜＆キャベツも完全無農薬栽培です。