2025年8月22日 / 最終更新日時 : 2025年8月22日 beech エコシステム無農薬野菜販売しています！ 完全無農薬の夏野菜等をくろまつない道の駅（※ビーチ・カフェ内でも）で販売しています。農薬を全く使用していないので安全・安心な野菜です。自然の力で育っているのであまいと評判。農薬（毒）を体に入れないので免疫機能を低下させま […]
2024年7月9日 / 最終更新日時 : 2024年7月9日 beech ビーチ・ファーム無農薬ジャガイモ元気です！！！ ブナ自然学舎では無農薬栽培（もちろん除草剤も全く使っていません）に挑戦しています。 とにかく一番大事なことは水はけをよくすること。今年はサブソイラ（溝切）作業をしました。 男爵もジャガキッズパープル（我が家では赤いもと呼 […]
2023年11月14日 / 最終更新日時 : 2023年11月14日 beech ビーチ・ファーム白菜＆キャベツやっと巻きました！ 暖かい天気が続いていたので、なかなか巻かなかった白菜＆キャベツですが、晩秋の寒さでやっと巻きました！もちろん白菜＆キャベツも完全無農薬栽培です。
2023年9月16日 / 最終更新日時 : 2023年9月16日 beech ビーチ・カフェ無農薬イタリアントマトを使って 今年も我が家のビーチ・ファームで無農薬イタリアントマトがたくさんとれました。これを使いカフェのトマトスパゲティのソースを手作りしています。
2023年8月15日 / 最終更新日時 : 2023年8月15日 beech ビーチ・ファームあっと言う間に稲も… あっと言う間に８月になってしまいました。今年は高温の日が続き、稲の生育も１週間以上早い気がします。
2022年10月17日 / 最終更新日時 : 2022年10月17日 beech ビーチ・ファーム収穫の秋… ６月と７月の低温と霧（雨）、昔から黒松内天気と知られていますが、今年はその通りになりました。 ほとんどの作物が小ぶりでしたが収穫できただけ良かったと思っています。 昨日はサツマイモとお米の収穫をしました。十分な出来ではあ […]
2022年9月30日 / 最終更新日時 : 2022年9月30日 beech ビーチ・ファーム芋掘り機の威力 昨年までは小さな管理機での芋掘りで雑草の処理が大変でしたが、今年は小型トラクターにつけるアタッチメントを導入。雑草の多少あってもしっかり芋を掘ることができました。一般的にはあの薬（グリホサート）を使って、除草するのでしょ […]
2022年9月5日 / 最終更新日時 : 2022年9月5日 beech ビーチ・ファーム収穫に感謝！！！ ブナ自然学舎の作物は例年より１～２週間ほど遅れていますがそれなりに順次、収穫できています。我が家のスイカ、メロン、黒もちきび…、どれも完全無農薬で美味しいですよ。小さな種から育ってくれたことに感謝です！！！
