2026年1月11日 / 最終更新日時 : 2026年1月11日 beech お知らせカフェは冬眠中ですが… あけましておめでとうございます 令和８年のカフェの営業ですが、４月には再開したいと思っています。 とにかく豪雪地帯の黒松内ですのでどうしても遅くなってしまいます。 ２０１８年からはじめて、今年は９年目になります。早いもの […]
2025年8月22日 / 最終更新日時 : 2025年8月22日 beech エコシステム無農薬野菜販売しています！ 完全無農薬の夏野菜等をくろまつない道の駅（※ビーチ・カフェ内でも）で販売しています。農薬を全く使用していないので安全・安心な野菜です。自然の力で育っているのであまいと評判。農薬（毒）を体に入れないので免疫機能を低下させま […]
2024年7月30日 / 最終更新日時 : 2024年7月30日 beech ビーチ・カフェ油の話、大変勉強になりました！（「学びのカフェ」） ７月２８日（ビーチ・カフェ）、中村紫乃さん（自然療法家）に油と健康のお話をしていただきました。 第１回目のはちみつのお話に続き、今回は２回目の開催でしたが参加された皆さんは真剣に聞き入っておりました。 普段何気なく使って […]
2023年11月12日 / 最終更新日時 : 2023年11月12日 beech ビーチ・カフェシャインマスカットロールケーキ！ １１月からは土曜だけカフェ。 今日は余市産のシャインマスカットを使ったロールケーキを作ってみました。 何とも贅沢な美味しさです！
2023年9月16日 / 最終更新日時 : 2023年9月16日 beech ビーチ・カフェ無農薬イタリアントマトを使って 今年も我が家のビーチ・ファームで無農薬イタリアントマトがたくさんとれました。これを使いカフェのトマトスパゲティのソースを手作りしています。
2023年9月1日 / 最終更新日時 : 2023年9月1日 beech ビーチ・カフェ無農薬栽培のトマトを使って… 無農薬栽培の美味しいトマトがたくさんとれているので『オムタコ』（ビーチ・カフェ）をメニューに加えました。
2022年12月31日 / 最終更新日時 : 2022年12月31日 beech ビーチ・カフェ３月まで冬眠です… 只今、ブナ自然学舎 ビーチ・カフェは冬眠中。来年の営業は３月中旬を予定しています。皆様との再会を楽しみにしております。
